Dančí plec na černém pivě se sušenými rajčaty a vlašskými ořechy

  • Dančí plec na černém pivě se sušenými rajčaty a vlašskými ořechy1 kg dančí plece
  • 1 cibule
  • 1 nakládaná zelenina Hradecké delikatesy - sušená rajčata v olivovém oleji s vlašskými ořechy
  • sůl
  • pepř
  • 1,5 dcl černého piva

 

Cibuli nakrájíme na kousky a zpěníme na cca 1/2 olivového oleje z nakládané zeleniny. Pak přidáme mírně osolenou a opepřenou plec a opečeme ji z obou stran. Přidáme sušená rajčata s vlašskými ořechy z nakládané zeleniny a zalijeme černým pivem. Vaříme do měkka.