Jelení kýta se sušenými rajčaty a vlašskými ořechy

• 1 kg jelení kýty
• 1 cibule
• 1 nakládaná zelenina Hradecké delikatesy - sušená rajčata v olivovém oleji s vlašskými ořechy
• sůl
• pepř
• vývar

Cibuli nakrájíme na kousky a zpěníme na cca 1/2 olivového oleje z nakládané zeleniny. Pak přidáme mírně osolenou a opepřenou kýtu a opečeme ji z obou stran. Přidáme sušená rajčata s vlašskými ořechy z nakládané zeleniny a zalijeme vývarem. Vaříme do měkka.