Mufloní kýta s jogurtem
1 kg mufloní kýty- sůl
- mletý pepř
- majoránka
- kari
- 2- 3 stroužky česneku
- 1 bílý jogurt
Kýtu dáme do pekáčku, osolíme, okořeníme pepřem, majoránkou, kari a posypeme česnekem nakrájeným na plátky. Povrch masa potřeme jogurtem, podlijeme vodou nebo vývarem a dáme do trouby. Pečeme doměkka.
Příloha: brambor, bramborová kaše