Orebice plněná zelenými bylinkami

  • Orebice plněná zelenými bylinkami4 orebice
  • 250 ml sladkého červeného vína
  • snítka rozmarýny, bazalky, petrželky
  • kousek másla
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • celá skořice

Orebice omyjeme, osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem. Do vnitřku orebice vložíme zelené bylinky a dáme je do pekáče. Zalijeme červeným vínem, přidáme kousek celé skořice a necháme marinovat 3 – 4 hodiny. Před vložením do trouby dáme na orebice kousek másla a pečeme dozlatova. Podáváme s opečenými nebo šťouchanými brambory, vhodná je i rýže.