1 kg kachních stehen- 4 stroužky česneku
- ½ černého piva
- suchá grilovací marináda s česnekovými floky
- pálivý kečup
Kachní stehna dáme do pekáče, posypeme grilovací marinádou a promícháme. Navrch pokrájíme česnek na plátky. Podlijeme černým pivem a přelijeme kečupem. Pečeme doměkka.
Podáváme s chlebem, rýží nebo bramborem
.