budete potřebovat:
1 kg bažantích prsou
10 dkg uzené slaniny
3 stroužky česneku
suchá pepřová marináda
sůl
3 vejce
hladká mouka
olej
1 sklenička Moravanky
1 paprika
3 kyselé okurky
postup přípravy:
Bažantí prsa osolíme a posypeme marinádou. Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm prsa, která jsme obalili v mouce a pak ve vajíčku. Narovnáme je do pekáčku a proložíme tence nakrájenou slaninou, plátky česneku a okurek a nakrájenou paprikou. Vše zalijeme Moravankou s lákem.
Pečeme v troubě doměkka.
Příloha: brambory ve všech podobách
Naše webové stránky používají soubory cookies, které nám pomáhají zjistit, jak jsou stránky využívány. Abychom cookies mohli používat, musíte nám to povolit.
Kliknutím na tlačítko "OK, souhlasím" udělujete souhlas s použitím všech cookies.
Nastavení souborů cookies
Cookies jsou malé soubory, které webové stránky (i ty naše) ukládají ve Vašem webovém prohlížeči. Obsahy těchto souborů jsou vyměňovány mezi Vaším prohlížečem a našimi servery, případně se servery našich partnerů. Některé cookies potřebujeme, abychom webová stránka mohla správně fungovat, některé potřebujeme k marketingové a statistické analytice. Zde si můžete nastavit, které cookies budeme moci používat.