budete potřebovat:
1 kg prsou z divoké kachny
2 cibule
sůl
pepř
olivový olej
vývar
listový špenát
5 stroužků česneku
sůl
koření česnek s pepřem
postup přípravy:
Cibuli osmahneme na olivovém oleji, přidáme listový špenát, který ochutíme solí a dvěma rozmačkanými stroužky česneku.
Omytá kachní prsa naplníme špenátem. Cibuli pokrájíme a osmahneme na olivovém oleji. Naplněná kachní prsa vložíme na osmaženou cibuli a necháme zatáhnout z obou stran. Posolíme je, posypeme česnekovým kořením s pepřem a poklademe plátky česneku. Podlijeme vývarem a vaříme do měkka.
Naše webové stránky používají soubory cookies, které nám pomáhají zjistit, jak jsou stránky využívány. Abychom cookies mohli používat, musíte nám to povolit.
Kliknutím na tlačítko "OK, souhlasím" udělujete souhlas s použitím všech cookies.
Nastavení souborů cookies
Cookies jsou malé soubory, které webové stránky (i ty naše) ukládají ve Vašem webovém prohlížeči. Obsahy těchto souborů jsou vyměňovány mezi Vaším prohlížečem a našimi servery, případně se servery našich partnerů. Některé cookies potřebujeme, abychom webová stránka mohla správně fungovat, některé potřebujeme k marketingové a statistické analytice. Zde si můžete nastavit, které cookies budeme moci používat.