budete potřebovat:
1 kg kachních stehen s kostí
1 střední cibule
80 – 100 g slaniny
dýňové pesto
3 stroužky česneku
několik oloupaných mandlí
½ červené papriky
vývar
sůl
pepř
postup přípravy:
Cibuli pokrájíme a orestujeme na vyškvařené slanině, přidáme kachní stehna, která osolíme a opepříme. Maso orestujeme, přidáme dýňové pesto, pokrájený česnek, mandle a červenou papriku na proužky, mírně podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
Naše webové stránky používají soubory cookies, které nám pomáhají zjistit, jak jsou stránky využívány. Abychom cookies mohli používat, musíte nám to povolit.
Kliknutím na tlačítko "OK, souhlasím" udělujete souhlas s použitím všech cookies.
Nastavení souborů cookies
Cookies jsou malé soubory, které webové stránky (i ty naše) ukládají ve Vašem webovém prohlížeči. Obsahy těchto souborů jsou vyměňovány mezi Vaším prohlížečem a našimi servery, případně se servery našich partnerů. Některé cookies potřebujeme, abychom webová stránka mohla správně fungovat, některé potřebujeme k marketingové a statistické analytice. Zde si můžete nastavit, které cookies budeme moci používat.