Používáte prohlížeč, který naše stránky nepodporují. Proveďte jeho aktualizaci na nový, aby Vám naše stránky správně fungovaly.

Kýta z divokého prasete s paprikou a rajčaty

budete potřebovat:

1 kg kýty z divokého prasete
1 – 2 cibule
olivový olej
2 oloupaná rajčata
1 čerstvá paprika
sůl
pepř
vývar
trochu jíšky


postup přípravy:

Cibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na olivovém oleji. Maso osolíme, opepříme a zprudka z obou stran opečeme na cibuli. Přidáme nakrájenou papriku a rajčata. Zalijeme vývarem a vaříme do měkka. Hotové maso vyndáme a pokud je omáčka příliš řídká, zahustíme ji jíškou.