Používáte prohlížeč, který naše stránky nepodporují. Proveďte jeho aktualizaci na nový, aby Vám naše stránky správně fungovaly.

Perlička pečená na zelenině

budete potřebovat:

1 perlička
¼ brokolice
2 mrkve
4 brambory
1 červená paprika
2 řapíky řapíkatého celeru
100 g anglické slaniny
sůl
kmín
zeleninová suchá marináda


postup přípravy:

Perličku opláchneme, osolíme, posypeme marinádou a kmínem a vložíme ji do pekáče. Zeleninu nakrájíme na větší kousky, částí naplníme perličku a zbytek dáme do pekáče kolem perličky společně s pokrájenou slaninou. Podlijeme vývarem nebo vodou a pečeme doměkka.