Používáte prohlížeč, který naše stránky nepodporují. Proveďte jeho aktualizaci na nový, aby Vám naše stránky správně fungovaly.

Svíčková na rozmarýnu

budete potřebovat:

1 kg svíčkové – jelení, dančí, z divokého prasete
olivový olej
sůl
pepř
zeleninová suchá marináda
estragon


postup přípravy:

Marinádu smícháme s trochou olivového oleje. Svíčkovou mírně osolíme a opepříme a vložíme do marinády se snítkou rozmarýnu. V lednici necháme cca 2 hodiny. V nepřilnavé pánvi rozpálíme olivový olej a svíčkovou na něm opečeme tak, jak má kdo rád.