Používáte prohlížeč, který naše stránky nepodporují. Proveďte jeho aktualizaci na nový, aby Vám naše stránky správně fungovaly.

Svíčková se steakovým kořením

budete potřebovat:

1 kg svíčkové – jelení, dančí, z divokého prasete
olivový olej
sůl
suchá marináda – steakové kanadské koření


postup přípravy:

Dvě třetiny marinády smícháme s olivovým olejem. Svíčkovou mírně osolíme, vložíme do oleje s marinádou a zbylou marinádou ji posypeme. V lednici necháme cca 2 hodiny. V nepřilnavé pánvi rozpálíme olivový olej a svíčkovou na něm opečeme tak, jak má kdo rád.