Recepty z daňka
-
Dančí plec na černém pivě se sušenými rajčaty a vlašskými ořechy
1 kg dančí plece 1 cibule 1 nakládaná zelenina Hradecké delikatesy - sušená rajčata v olivovém oleji s vlašskými ořechy sůl pepř 1,5 dcl černého piva Cibuli... -
Svíčková s ananasem
1 kg svíčkové – jelení, dančí, z divokého prasete olivový olej máslo sůl pepř vinná suchá marináda čerstvý ananas 1 lžíce medu Marinádu smícháme... -
Svíčková s fazolkami
1 kg svíčkové – jelení, dančí, z divokého prasete olivový olej sůl pepř zeleninová marináda 150 g anglické slaniny 250 g zelených fazolek Marinádu... -
Svíčková se steakovým kořením
1 kg svíčkové – jelení, dančí, z divokého prasete olivový olej sůl suchá marináda – steakové kanadské koření Dvě třetiny marinády smícháme s olivovým... -
Svíčková na rozmarýnu
1 kg svíčkové – jelení, dančí, z divokého prasete olivový olej sůl pepř zeleninová suchá marináda estragon Marinádu smícháme s trochou olivového oleje.... -
Plněná dančí kýta
1 kg dančí kýty olej 2 – 3 cibule sůl mletý pepř kousek másla 2 vejce 10 dkg šunky sterilovaný hrášek červená paprika tmavá jíška Na másle... -
Dančí plec na červeném víně
1 kg dančí plece 1/2 l červeného vína 150 g slaniny olivový olej 1 - 2 cibule sůl suchá marináda vinařský steak divoké koření /nové koření, celý pepř, bobkový... -
Dančí guláš
1 kg masa na guláš 200 g cibule olej nebo sádlo sladká paprika pálivá paprika mletý pepř kmín majoránka trochu kečupu / pálivý nebo sladký – jak kdo má rád... -
Svíčková se špenátem
1 kg svíčkové – jelení, dančí, z divokého prasete olivový olej sůl pepř suchá marináda česnek s pepřem listový špenát 1 menší cibuli 2 stroužky...
