Šumavská zvěřina

Bažant škubaný

Bažantí maso má hrubě vláknitou strukturu a relativně světlou barvu, pro jeho přípravu doporučujeme dostatek slaniny a divoké koření.
Vhodný na polévku nebo pečení v celku, může být plněný nádivkou.

207 Kč
  • cena za 1 ks
  • objednací číslo: 211500
  • skladem

Bažantí maso má hrubě vláknitou strukturu a relativně světlou barvu, pro jeho přípravu doporučujeme dostatek slaniny a divoké koření. Vhodný na polévku nebo pečení v celku, může být plněný nádivkou.

Průměrná váha jednoho kusu je cca 730 g.

Myslivecky odlovená zvěřina, zpracovaná dle přísných veterinárních předpisů, může v důsledku odlovu obsahovat broky.

První e-shop s chlazenou zvěřinou s doručením AŽ K VÁM DOMŮ!
K zásilce zvěřiny obdržíte ZDARMA VPICHOVÝ TEPLOMĚR.

Přeprava zvěřiny

Chuť je individuální, ale čerstvost je známkou kvality. Proto jsme pro první e-shop se šumavskou zvěřinou vyvinuli originální přepravní box chlazených produktů, vybavený průběžným měřením teploty přepravované potraviny.

Výhody našeho řešení k zajištění optimální trvanlivosti a čerstvosti

Zboží je vloženo do originálního přepravního boxu těsně před vlastní expedicí, tím je zaručena teplota chlazeného masa cca 1°C.
Dodržení teploty je klíčové pro uchování vysoké kvality masa. Používáme originální polystyrénový box vyplněný chladicími prvky.
Teplota masa během přepravy nesmí překročit 7 °C, což je důležité pro dodržení veterinárních předpisů. Povrchová teplota uvnitř přepravního boxu je měřena vpichovým teploměrem, kontaktně položeným na zboží. Měření povrchové teploty tímto způsobem je praktické, protože teplota v jádře masa bývá obvykle nižší.
Zaznamenání teploty zástupcem přepravní služby při doručení zásilky zajišťujeme objektivitu a transparentnost celého procesu.

Upozornění

Při osobním odběru nebo k zásilkám neobsahujících zvěřinu nepřikládáme teploměr ani přepravní polystyrénový box.