Šumavská zvěřina

Ostružinová zavařenina s badyánem

V ostružinové zavařenině máme uchovánu rozkvetlou zahradu plnou dozrávajících plodů s celou atmosférou letního dne.

90 Kč
  • skladem

V ostružinové zavařenině máme uchovánu rozkvetlou zahradu plnou dozrávajících plodů s celou atmosférou letního dne.

Ostružinová zavařenina nám oživí bílý jogurt, čerstvý křupavý toust, ale je výborná i na palačinky, lívanečky, na promazání korpusu, piškoty, zkrátka všude tam kde nám to přijde vhodné. Ostružinová marmeláda, protkána vůni badyánu je vhodná i ke zvěřině, pštrosímu a hovězímu masu.

Ručně a šetrně vyráběná ostružinová zavařenina s badyánem v Čechách, je bez chemických konzervantů, aromat, lepku, laktózy, ořechů a GMO.
Hmotnost 190 g.
Složení: ostružiny min.74%, řepný cukr max. 25%, citrusový pektin, badyán (výluh).
Více na www.hradeckedelikatesy.cz

 

Přeprava zvěřiny

Chuť je individuální, ale čerstvost je známkou kvality. Proto jsme pro první e-shop se šumavskou zvěřinou vyvinuli originální přepravní box chlazených produktů, vybavený průběžným měřením teploty přepravované potraviny.

Výhody našeho řešení k zajištění optimální trvanlivosti a čerstvosti

Zboží je vloženo do originálního přepravního boxu těsně před vlastní expedicí, tím je zaručena teplota chlazeného masa cca 1°C.
Dodržení teploty je klíčové pro uchování vysoké kvality masa. Používáme originální polystyrénový box vyplněný chladicími prvky.
Teplota masa během přepravy nesmí překročit 7 °C, což je důležité pro dodržení veterinárních předpisů. Povrchová teplota uvnitř přepravního boxu je měřena vpichovým teploměrem, kontaktně položeným na zboží. Měření povrchové teploty tímto způsobem je praktické, protože teplota v jádře masa bývá obvykle nižší.
Zaznamenání teploty zástupcem přepravní služby při doručení zásilky zajišťujeme objektivitu a transparentnost celého procesu.

Upozornění

Při osobním odběru nebo k zásilkám neobsahujících zvěřinu nepřikládáme teploměr ani přepravní polystyrénový box.