Šumavská zvěřina

Zvěřinová paštika

Unikátní zvěřinová paštika z kvalitních zvěřinových jater, srdíček a vepřového výřezu.

60 Kč
  • cena za 1 ks
  • objednací číslo: 776700
  • hmotnost: 160 g
  • skladem

Unikátní zvěřinová paštika z kvalitních zvěřinových jater, srdíček a vepřového výřezu.

„Zvěřinovu“ chuť paštiky podtrhuje vybraná směs koření.

Složení: Maso z divokého prasete a vepřové maso (40 %), játra z divokého prasete a jelena (18 %), srdce z divokého prasete a jelena (20 %), vývar, sójový proteinový izolát, kaseinát sodný, dextróza, antioxidant E316, barvivo E120, dusitanová solicí směs (jedlá sůl, cukr, konzervant dusitan sodný, jód), kukuřičná mouka, koření (pepř, paprika, celer, petržel, muškátový květ, zázvor), bramborový škrob, zahušťovadlo E415, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, emulgátor: slunečnicový lecitin, antioxidant E300, maltodextrin, paprikový extrakt, emulgátory E472c, E471, koření (hořčičná mouka)


Výrobek neobsahuje lepek.

Masný výrobek, konzerva

Přeprava zvěřiny

Chuť je individuální, ale čerstvost je známkou kvality. Pro první e-shop se šumavskou zvěřinou používáme přepravní box chlazených produktů, vybavený průběžným měřením teploty přepravované potraviny.

Výhody našeho řešení k zajištění optimální trvanlivosti a čerstvosti

Zboží je vloženo do přepravního boxu těsně před vlastní expedicí, tím je zaručena teplota chlazeného masa cca 1 °C. Dodržení teploty je klíčové pro uchování vysoké kvality masa.

Používáme originální polystyrénový box vyplněný chladicími prvky. Teplota masa během přepravy má být dodržena do 7 °C, což je důležité pro dodržení veterinárních předpisů.

Povrchová teplota uvnitř přepravního boxu je měřena vpichovým teploměrem, kontaktně položeným na zboží. Měření povrchové teploty tímto způsobem je vhodné, protože teplota v jádře masa je nižší.

Zaznamenání teploty zástupcem přepravní služby při doručení zásilky zajišťujeme objektivitu a transparentnost celého procesu. Zásilky odesíláme po úhradě zálohové faktury. Přepravní služba doručuje zboží následující den po vyzvednutí zásilky v provozovně. Doručení je možné jen v úterý až pátek (v pracovní dny).

Upozornění

Při osobním odběru nebo u zásilek neobsahující zvěřinu nepřikládáme teploměr ani přepravní polystyrénový box.