Klobása divočák s pepřem
Vyladěná kompozice kvalitního masa v přírodním vepřovém střívku.
109 Kč
- cena za 1 balení (balení obsahuje 3 klobásy = cca 450 g)
- objednací číslo: 733100
- hmotnost: 450 g
- skladem
Přeprava zvěřiny
Chuť je individuální, ale čerstvost je známkou kvality. Proto jsme pro první e-shop se šumavskou zvěřinou vyvinuli originální přepravní box chlazených produktů, vybavený průběžným měřením teploty přepravované potraviny.
Výhody našeho řešení k zajištění optimální trvanlivosti a čerstvosti
Zboží je vloženo do originálního přepravního boxu těsně před vlastní expedicí, tím je zaručena teplota chlazeného masa cca 1°C.
Dodržení teploty je klíčové pro uchování vysoké kvality masa. Používáme originální polystyrénový box vyplněný chladicími prvky.
Teplota masa během přepravy nesmí překročit 7 °C, což je důležité pro dodržení veterinárních předpisů. Povrchová teplota uvnitř přepravního boxu je měřena vpichovým teploměrem, kontaktně položeným na zboží. Měření povrchové teploty tímto způsobem je praktické, protože teplota v jádře masa bývá obvykle nižší.
Zaznamenání teploty zástupcem přepravní služby při doručení zásilky zajišťujeme objektivitu a transparentnost celého procesu.
Upozornění
Při osobním odběru nebo k zásilkám neobsahujících zvěřinu nepřikládáme teploměr ani přepravní polystyrénový box.
Vyladěná kompozice kvalitního masa v přírodním vepřovém střívku.
Celkový obsah masa 92 %, z toho 62 % masa z divokého prasete.
Složení: Maso z divokého prasete (62 %), vepřové maso (30 %), voda, dusitanová solicí směs (jedlá kamenná sůl, cukr, dusitan sodný E250, jód), extraktykoření, sušená zelenina (česnek), antioxidanty:kyselina L-askorbová a erythorban sodný, černý drcený pepř (1 %), bílá hořčice, dextróza, maltodextrin, stabilizátory:karagenan, trifosforečnan pentasodný, polyfosforečnan sodný. Neobsahuje lepek, obsahuje alergen - bílou hořčici.
Masný výrobek tepelně opracovaný.